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■日本市場限定シングルカスク ケイデンヘッド『グレンロセス1996』

ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。100年に渡り、創業者の元で経営されておりましたが、1972年、スプリングバンク蒸留所を所有するJ&Aミッチェル社に経営が引き継がれ現在に至ります。ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、175年以上の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。

21年熟成
アルコール度:50.8度 700ML

 グレンロセス1996はホグスヘッドの21年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色は輝きのあるアンバー。香りはバニラカスタード、アップルチップス、オークウッド、ふんわりと蜜蝋が広がります。味はトフィーアップル、カスタードクリーム、麦の甘みと共にナツメグのほろ苦さが加わり奥行きのある味わいで、フィニッシュに砂糖漬けしたオレンジピールが現れ、心地よい余韻が続きます。
豊かな麦の味わいと樽(ホグスヘッド)由来のバニラのアロマを堪能できる1本です。また、最近では蒸溜所名を謳えないケースが多々ある中で、ケイデンヘッドではしっかりと蒸溜所名が表記できる点も他とは違う大きな特徴です。
蒸溜所でつくられるウイスキーの95%がブレンデッドウイスキー向けのためシングルモルトとしてのリリースが限られるグレンロセスの希少なシングルカスク、カスクストレングスボトリング。

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